TOPlist

Pixylophone - komentáře

Komentáře (od nejstarších po nejnovější)

Komentáře k příspěvku Vývar s noky, vepřové v mrkvi, brambory. Vybalilo se mi to celé...


[1] Vložil(a): Yim [web], 2004-03-10, 20:06 Solo | MuteČtenáři: ---

Mno my měli na zakladce jedno jidlo, ale na střední už máme na výběr ze tří... ale stejně jsou to všechno blivajzy (jídlo se tomu dá říkat málokdy)

[2] Vložil(a): Michal, 2004-03-10, 20:18 Solo | MuteČtenáři: ---

U nás na základce byla dvě jídla, ale pěkně hnusná.
Teď na střední máme výběr také ze dvou poměrně dobrých.

[3] Vložil(a): sara, 2004-03-10, 20:34 Solo | MuteČtenáři: ---

vyber? z vic jidel? tak na planete v galaxii arcana mozna... :-( na nasi zakladce bylo k obedu, co kucharky pleskly na talir. a pokud nahodou nekomu bozska mana nechutnala, mohl se tesit na bojovku u okynka, kde se vracelo spinavy nadobi. sluzbu konajici dozor si zhusta chladil zahu odchytavanim vybiravcu, kteri byli nasledne usazeni k oslim stoleckum a pod dohledem donuceni snist, co jim nejelo. nechtela bych bejt uklizeckou, ktera musela v jidelne vymetat vsechny tajne skryse, kam jsme "odkladali", co se nasim chutovym bunkam (a casto i zaludkum) nepozdavalo...

[4] Vložil(a): piglette, 2004-03-10, 20:38 Solo | MuteČtenáři: ---

Vidim, ze se toho za 20 let moc nezmenilo. To same jsme meli na zakladce taky a jen pouha myslenka na vyber ze 2 jidel vypovidala o zakove silenstvi. Ale bylo to k jidlu i kdyz kdo nesnedl maso, byl pranyrovan ve skolnim rozhla. Zato na gymplu se to fakt nedalo a to pry hlad je nejlepsi kuchar !

[5] Vložil(a): Lokutus [web], 2004-03-10, 20:40 Solo | MuteČtenáři: ---

Za nas to take takhle vypadalo a navíc jsme museli dojídat, ať se jednalo o jakýkoliv blaf. Ovšem dnes na té škole, kam jsem chodil, mají výběr ze tří jídel plus polívku, plus výběr ze dvou nápojů. Tomu říkám hotel.
Že nekecám: http://www.zsangel.cz/listek.txt

[6] Vložil(a): Bochi [web], 2004-03-10, 20:54 Solo | MuteČtenáři: ---

Kdyz jsem videl ten jidelni listek, na ktery odkazuje Pixy, v mziku jsem se vratil o dvacet let zpet. To je ja vystizeny z nabidky nasi zakladkove jidelny, ktere jsme vystizne prezdivali Marysa. A pokud si pamatuju, jidelnickova perioda byla trak neco mezi 2-3 tydny. A pak znovu to same, hezky dokola.
Na gymplu uz jsme se nastesti dockali 2 jidel, jak jsem se ale zahy dozvedel, stajna vymozenost prisla i na tu moji byvalou zakladku, a dokonce i neco navic - dve az tri jidla, zeleninove a ovocne salaty a kompoty stylem svedskych mis, zakusky... Proste sen ;-)

[7] Vložil(a): Bochi [web], 2004-03-10, 20:55 Solo | MuteČtenáři: ---

Mala oprava: "To je jak vystrizeny z nabidky ..."

[8] Vložil(a): Jindra Sarson [web], 2004-03-10, 21:17 Solo | MuteČtenáři: ---

No me tam k dokonalosti jeste chybi typicke patecni jidlo - jedno, jestli se to jmenovalo cevabcici, karbanatek, sekana anebo jeden z dalsich originalnejsich variaci na to same - semlete vse co zbylo z celeho tydne.
Se zeleznou pravidelnosti jsme toto jidlo dostavali kazdy patek jeste na gymplu a to uz bylo par let po padu totality...
BTW ted v praci chodime do jidelny Energoprojektu a take to je zazitek. Vyber je sice ze 4 jidel ale uz o 1/2 jedne jsou tak 2, specialita mistni kuchyne je ale spenat. Je skoro kazdy den a i jinak dobre jidlo s nim umi nalezite zkazit (napr. kureci platek se syrem a zapecenym spenatem, no nevim).

[9] Vložil(a): Keddie, 2004-03-10, 21:21 Solo | MuteČtenáři: ---

Hmmm, tak nevim jestli jsem takovy podivin ci co, ale na nasi skolni jidelnu si stezovat nemuzu. Naopak mel jsem tam nekolik oblibenych chodu na ktere jsem se tesil (i kdyz priznavam, ze i nekolik, na ktere jsem se pro zmenu rozhodne netesil - ale to jsou veci ktere rozhodne nemusim ani dnes ;-)).

[10] Vložil(a): juneau [web], 2004-03-10, 21:23 Solo | MuteČtenáři: ---

Kam jste to lidi chodili na skoly? Gympl a vyber ze dvou jidel? Ja na gymplu jsem stale (uz jen tri mesice), a neco takoveho jsem tam vazne zazil tak dvakrat za rok, kdyz byla dejme tomu krupicna kase a k tomu ekvivalentni cosi, ale ze bychom si systematicky vybirali ze dvou jidel... upadam do mdlob. <irony>Vrcholem</irony> kulinarskeho umeni nasi vyvarovny je kus hnedeho cehosi s rozzblemtanymi bramborami a dusenou mrkvi. Na to by posel i kun.

Pokud nekdo potrebujete vazne zhubnout... prosim, staci rict. Ale znate to... hlad je prevlecena zizen. A utulnou hospudku mame hned u cesty ze skoly na nadrazi... nekonvencni strave zdar!

[11] Vložil(a): Bochi [web], 2004-03-10, 22:08 Solo | MuteČtenáři: ---

[10] To u nas na zakladce byly pro zmenu "vrcholem nabidky" zapecene testoviny - v praxi naprosto tuha kostka cehosi bilo-bezovo-hnedeho, do niz se take davalo leccos, kdyz uz se nevedelo kam s tim... :-)

[12] Vložil(a): Joker, 2004-03-10, 22:42 Solo | MuteČtenáři: ---

My na základce měli taky jen jedno jídlo, ovšem já si nemůžu moc stěžovat, ovšem je pravda že já jsem schopen sešrotovat lecos :o) Specialitou naší základky bylo sojové maso, upravené do vzhledu a chuti houby na tabuli (ne že bych ji někdy jedl, ale asi tak nějak bude chutnat ;)), kterým se občas nahrazovalo maso normální. Na gymplu jsem na obědy nechodil, na vejšce máme Eurest který vaří slušně a s dobrým výběrem (6 jídel), čas od času jsou ale takové vtipy jako 4 koblihy za cca 50Kč (pozn: student platí cca 20, zbytek škola)

[13] Vložil(a): Urbi [web], 2004-03-10, 22:44 Solo | MuteČtenáři: ---

Vydim, ze byvaly reklamni slogan KB "Svet se meni a my s nim" neplati vzdy a vsude :-)

At zije a pretrva UHO (univerzalni hneda omacka)!! :-)

[14] Vložil(a): Urbi [web], 2004-03-10, 22:44 Solo | MuteČtenáři: ---

...ale no tak: samozrejme vidim ....

[15] Vložil(a): radek :: o'oblog [web], 2004-03-10, 23:09 Solo | MuteČtenáři: ---

Ufff. Udělalo se mi zle jen při pohledu na ten jídelní lístek :/ Souhlas, chudáci malé děti... A nemohou s tím nic dělat. Snad jen rodiče ;)

[16] Vložil(a): Viktor Janeba, 2004-03-10, 23:09 Solo | MuteČtenáři: ---

Ja jsem asi vazne divnej... na zakladce mi chutnalo, na stredni mi chutnalo i v menze mi chutnalo... a treba takovou klasickou znojemskou peceni nebo dusenou mrkev ze skolni jidelny... anebo cocku s parkem a okurkou! bych si zfleku dal.

[17] Vložil(a): Milan [web], 2004-03-11, 00:20 Solo | MuteČtenáři: ---

Ja zazil prekvapeni - vyber jidla az na vysoke :) Jidelni listek jsem radsi moc podrobne necetl, kdybych si nahodou vzpomnel na ty vyplody, kterymi nas castovali v jidelne na zakladce a stredni, tak bych mel zase nocni murky ,-)

[18] Vložil(a): dgx [web], 2004-03-11, 00:55 Solo | MuteČtenáři: ---

ach vy školní jidelny, kolik dětských traumat máte na svědomí? :-)

vzpomínám na naši kuchařku, která žufánkem nabírala z ohromného kastrólu omáčku s masem, a hned jím zase zatřepala, aby trošku masa vypadlo zpět, a jak třepala, třásl se jí sulcošpek po celé ruce, až po krk, pak to žbluňklo, kydlo, pleslo a já vyrazil s podnosem ke stolu.

A když se objevil soudruh učitel, kuchařka mu běžela nabrat z úplně jiného hrnce, učitelského, a ani přitom netřepala.

A pak odpoledne, po práci, se sama chuděra musela táhnout domů s tou ohromnou a jistě těžkou kabelou.
 

P.S. by mě zajímalo, jak by fungoval třeba McDonald's, kdyby tam měli podobně vyřešenou obsluhu :-)

[19] Vložil(a): Cody [web], 2004-03-11, 06:04 Solo | MuteČtenáři: ---

Vždy jen jedno jídlo a navíc pěkně hnusný, Rýž převařená, brambory nedovařený. Staré dobré časy? Těžko.

[20] Vložil(a): miska, 2004-03-11, 08:29 Solo | MuteČtenáři: ---

Školní jídelny - kolektivní trauma českého národa :-)

U nás na základce sice býval výběr ze dvou jídel, ale když byla nějaká "specialita", druhé jídlo dost brzo došlo... Legendární byla pizza - kvádr konzistence betonu, byla jsem svědkem, jak spolužák ve snaze kousek odtesat přesekl talíř.. :-)

[21] Vložil(a): Mudd [web], 2004-03-11, 09:30 Solo | MuteČtenáři: ---

Nejhorší je, že většina těch jídel, když se umí udělat, je docela dobrá. Ale z té školní jídelny chutnalo všechno stejně ...

[22] Vložil(a): andrej, 2004-03-11, 10:18 Solo | MuteČtenáři: ---

Piatkove mlete nieco je bezne aj v serioznych restikach. S tym znechucovanim roznych jedal na zaklade skusenosti z skolskych vyvarovni by sa dali napisat cele knihy. Taky spenat napriklad, alebo polievka so syrom, rajcinova polievka (nedavali tam syr takze sa to neda nazvat milanska) a mnoho dalsich low-cost-strange-taste jedal.
Vrchol ale spominal kamarat co robi pre siemens a boli na stazi v nemecku. Tam mali stale maso a dva typy omacok UHO a UBO (univerzalna hneda omacka a univerzalna biela omacka) + zemiak alebo podobnu prilohu.

[23] Vložil(a): Canis Rufus, 2004-03-11, 11:52 Solo | MuteČtenáři: ---

na zakladce - zadny vyber a jeste nas nutili dojidat maso (zvlaste zabavny byl pohled na spoluzaky, kterym se z nepozivatelneho hoveziho zvedal zaludek...)

na stredni - opet zadny vyber (jeste za totace), nejobvyklejsim jidlem se stalo UHO (pro ty co netusi - Univerzalni Hneda Omacka) - a je jedno, jestli to byl gulas, svickova, nebo rajska - stejna barva, stejna konzistence, stejna chut. jednou tydne bezmasy den - odporny ryzovy nakyp, pripalene buchticky se sodo a uz ani nevim, co jeste. vegetariani by asi zirali...

na vysoke - vyber ze tri jidel, kvalita prumerna, no, dalo se (za ty prachy), nicmene byly i vyhlasene menzy, kde se varilo celkem dobre (ale byly kapku z ruky a byly vyhlasene = odpovidajici navstevnost a souvisejici).

a znova... ve skolce - no musim rict, ze lecos se zlepsilo. sice zadny vyber (na druhou stranu - vyber jidla pro 3-6 lete deti ve skolce?), nicmene vypada to jedle, nedovoli si zadne brutalni nuceni a deti si nestezuji...

[24] Vložil(a): Richard H. [web], 2004-03-11, 12:05 Solo | MuteČtenáři: ---

Mor a polských vší na vás, vybíravci!!

Já hezky papal všechno...

...co mi maminka ukuchtila. Školní jídelna, to tak! :-)

[25] Vložil(a): Tom [web], 2004-03-11, 16:16 Solo | MuteČtenáři: ---

No já si vzpomínám, jak jsem se asi 2x pozvracel a potom mi už souška učitelka dávala pokoj.
Ale zase nemůžu říct, že by všechna jídla byla nepoživatelná, některá mi celkem chutnala, jenže takové čevabčiči to jsem cítil, už když jsme vcházeli do jídelny a v tu chvíli se mi začínaly dělat mžitky před očima.

[26] Vložil(a): Petr S., 2004-03-11, 18:15 Solo | MuteČtenáři: ---

Vybavil se mi film Pelisky:

- Mami, to bude zase rajska?
- Co vidis?
- Kure
- Tak vidis

[27] Vložil(a): Pája, 2004-03-11, 19:44 Solo | MuteČtenáři: ---

Já jsem chodil na gympl v letech 1982-86 a v tamní jídelně občas udělali ZBRUF SE SÝREM (mleté maso v tmavé hnědé omáčce a kolínka) a mě to moc chutnalo.
Zadal jsem ZBRUF do googla a našlo mi to několik současných školních jídelních lístků s tímto údajně italským pokrmem. Nicméně recept žádný.
Chuť si pamatuju velmi mlhavě a nejsem schopný si to sám ukuchtit. Pokud byste někdo znali ingredience a výrobní postup, moje mailová schránka je k dispozici. Předem díky.

[28] Vložil(a): Keddie, 2004-03-11, 21:28 Solo | MuteČtenáři: ---

[23] Jeeee, ja sem asi fakt divnej nebo nase ZS mela stesti na kucharky? Aale NASE buchticky se sodo.... Mmmm, mnam! Nebo ten vytecny gulasek! A to nemluvim o vynikajici svickove... Krutibrko, ted jsem si vzpomel, ze pry tam muzou chodit i "normalni smrtelnici" - budu to muset nekdy prubnout, jestli to jeste plati. :-)

[29] Vložil(a): Endlife [web], 2004-03-11, 21:49 Solo | MuteČtenáři: ---

Já jsem s naší jídelnou docela spokojený, ale pár docela pěkných věcí se můžete dočíst v našem školním fóru, přesněji někde k začátku tohohle tématu http://mgvforum.wz.cz/forum/ctenithreadu.php?cist=58 :)

[30] Vložil(a): Richard, 2004-03-12, 03:15 Solo | MuteČtenáři: ---

Prolezl jsem několik škol a kvalita jídla byla různá, od úplných pomyjí (nejčastější stav) až po poměrně dobrou i když nezdravou kuchyni.
Faktem ovšem zůstává že hlavně ze školky, ale i ze základní školy si většina děcek odnáší různá stravovací traumata. Rodiče se pak diví že nejedí rajskou, koprovku nebo třeba špenát.
Časem většina těchto bloků zmizí, ale u mě to třeba trvalo skoro 20 let.
Značný podíl na tam mají učitelky, které nutí děcka dojídat i dost odporné věci a svým nátlakem ještě prohlubují psychické problémy, které z hromadného stravování děti mají.

[31] Vložil(a): bery, 2004-03-12, 08:06 Solo | MuteČtenáři: ---

[30] hodně lidí taky nejí polívky... proč asi... "nejvíc" mi chutnala na ZŠ kvasnicová

[32] Vložil(a): Canis Rufus, 2004-03-12, 08:36 Solo | MuteČtenáři: ---

ad [30] neco na tom bude... to cemu se na skolach rikalo spenat nebo koprovka bylo opravdu udesne a jen velmi tezko jsem se pak po opusteni vsech skolnich ustavu vracel ke spenatu... ke koprovce se mi to jeste nepovedlo. asi ze udelat rizek zvladne kazdy, ale na dobry spenat to chce kuchare...

[33] Vložil(a): Jerry [web], 2004-03-12, 14:26 Solo | MuteČtenáři: ---

A mě ke konci naučila školní jídelna na základce vařit. Je sice pravda, že ke konci byly na výběr někdy dokonce tři jídla, nicméně ze školy jsem to domů měl blíž než do jídelny (bydlel jsem naproti) a přece jen domácí strava je domácí strava. Je fakt, že tak v polovině jsem zůstal u ohřívaného maminčina papání, nicméně často jsem prostě dostal ingredience a tvořil... ;-)

[34] Vložil(a): E.T. [web], 2004-03-12, 15:39 Solo | MuteČtenáři: ---

[33] taky jsem takhle tvoril ale chci se zeptat:

myslite ze je mozny pripravit chutny pokrm z ryze a spenatu? samozrejme nejenom......dik

[35] Vložil(a): Jerry [web], 2004-03-12, 17:05 Solo | MuteČtenáři: ---

Přiznám se, že sám bych to asi nedokázal, nicméně po zkušenostech s kulinářskými improvizacemi mé přítelkyně, která je schopna vyškrábat zbytky z ledničky a stvořit skvost, by si netroufl říct, že ne... :-)

[36] Vložil(a): the [web], 2004-03-13, 17:49 Solo | MuteČtenáři: ---

jojo, na zakladce mi zprotivili nejedno jidlo (napriklad svickovou -- zasadne ze slachovitych, bez daviveho reflexu tezko pozivatelnych zbytku nektereho neboheho zvirete. polivky jsem se znovu naucil jist teprve nedavno), a naopak me naucili jist veci, ktere jinak ostatni tezko snaseli (spenat). poprve jsem byl se stravou spokojeny az na vysoke skole, kde se v menze oproti predchozim "kulinarskym zazitkum" varilo primo kralovsky a vyber z peti jidel byl samozrejmosti. ale abych nenadaval jen na skoly a stravovaci instituce k nim pridruzene -- nedavno jsem byl na jiste konferenci v jednom hotelu v praze, kde meli pripraveny obed za bratru 150 kc. myslim, ze jedine ceho jsem se najedl byla pomerne rozumne upravena cervena repa. mozna jsem si neumel vybrat, nebo to opravdu bylo vsechno takove divne, dokonce je mozne, ze sefkuchar mel proste jinou predstavu o tom jak ma vypadat kure, ale byl to suverene nejhladnejsi obed, ktery jsem si kdy za 150 kc dal.

[37] Vložil(a): piglette, 2004-03-13, 18:02 Solo | MuteČtenáři: ---

Juneau mi se svou krupicovou kasi pripomnel smrdelne duo ze spitalu - kazdy patek byla drstkova polifka a buchticky se sodo. Kdo chtel na vikend propustku domu, byl radeji hlady.

[38] Vložil(a): trilli [web], 2004-03-14, 13:49 Solo | MuteČtenáři: ---

co já si pamatuju tak na základce jsme měli jedno ubohé jídlo a mohli jsme být rádi, že máme i polévku. Dokonce se nám občas poštěstilo a na závěr jsme dostali kompot, při zvláště dobrém měsíci ovoce nebo kousek koláče.
Na střední byl pravda výběr větší, ale i tak to stálo za starou bačkoru... zlaté milované babičky:D

[39] Vložil(a): malloc, 2004-03-25, 13:03 Solo | MuteČtenáři: ---

Aby zde nebyly pouze negativní hlasy: Patřím k těm "šťastlivcům", kteří využívají služeb školní jídelny v rámci zaměstnání i ve věku, kdy se vzpomínky na povinnou školní docházku smazávají. Naše školní jídelna patří k těm jídelnám, ve kterých se sešla parta kuchařek - babiček. Podle toho i vaří. Jídlo chutné, ke každému jídlu "něco do ruky". Pokud srovnávám úroveň jídla školní jídelny a mnou kdysi navštěvované menzy (ČVUT v Dejvicích), prohrávají pražské "blafy" na celé čáře. Co se týká kvality jídla - záleží na lidech (ostatně jako ve všem).

[40] Vložil(a): olbrin, 2005-02-02, 20:36 Solo | MuteČtenáři: ---

Nasel sem nekde na netu recept na ZBRUF jak se tu nekdo ptal v clanku [27]. Tak tady je:

ZBRUF:na olej 2 větší cibule-osmahnout,1/2kg mletého masa,sůl,pepř,majoránku,8stroužků česneku možno více nebo méně,vše orestovet přidat kečup 1 menši,vodu nechat provařit,zahustit (mouka+voda)opět provařit.


Váš názor

Přidat nový komentář

Váš komentář

Přidávání komentářů k tomuto příspěvku již bylo ukončeno.

Chcete-li autorovi přesto sdělit nějakou podstatnou informaci, která se příspěvku týká, kontaktujte jej e-mailem.



 RSS 0.9x  Export  RDF  Export  RSS 0.9x  Komentáře  TXT  Komentáře  XHTML 1.0  Validate  W3C  CSS 2.1  Em-web  Resizable  W4D  90% dogmatic

Vygenerováno: [stránka generována dynamicky]