Pixynergia

Luxusní jídlo nemusí nutně znamenat jídlo ani drahé, ani složité, ani
časově náročné. Tohle byl třeba nedělní oběd pro dva dospělé a dvě
malé děti, vyšel na méně než 150 korun a vzal si asi
15 minut práce.

Kachní prsa bez kosti jsem rozdělil na dvě části (tam,
kde byla hrudní kost), kůži nařezal do mřížky, z obou stran
osolil, posypal kmínem a vetřel pěkně [...]

Salát Caesar zná
skoro každý, ale ten pravý jen ochutnal málokdo. Ani já ne – měl jsem
sto a jednu variantu od hospodských „je tam kuře a zelenina a asi ještě
něco“ přes prefabrikované plastové misky na benzínkách a fastfoodech
až po poměrně zdařilé aproximace. Ale na toho správného a
jediného pravého Caesara jsem ještě štěstí neměl. A nejsem si
vlastně ani jistý, [...]

Domó aikidó děcka, já jsem Yiruku a v dnešním díle pořadu
Baburica-san Doboruti budeme mít jako téma zas nějakou tu exotiku. Uděláme
si něco až z daleký Evropy, konkrétně to dneska bude čekosurobakiya
kuchyně, a bude to takový jejich skoro národní jídlo, kterýmu voni řikaj
docela srandovně: „kuneduro weppešuro zero“. Ale nebudem se smát, von je
ten svět velikej, a zdaleka ne [...]

Jsou věci, které mohl vymyslet pouze kvalifikovaný sadista. Třeba
dálniční samolepky. Anebo nákupní vozíky se šikmým dnem. Jeho úhel je
vždy navržen tak, aby ve vozíku dokázalo cokoli stát pouze za naprostého
klidu, bezvětří a otřesů do čtvrt stupně Richterovy stupnice (to
odpovídá průletu středně velké octomilky). Při sebemenším pohybu,
prudkém mrknutí nebo dokonce letmém pohledu stranou se zboží ihned [...]

Javascriptová aplikace na tvorbu barevných schémat se konečně dočkala
zbrusu nové verze a také vlastní domény. Od nynějška ji najdete na adrese
http://ColorSchemeDesigner.com.

Nová verze byla od základu přepsána. Zcela nové UI pohání nový
framework jQuery 1.3 a i samotné jádro aplikace jsem napsal kompletně
znova – lépe a radostněji. Ve výsledku to obnáší jak větší
přesnost výpočtů barev a konverzí mezi barevnými prostory, [...]

Studie Vliv sociálního prostředí na reprodukční řetězec
jedince se zabývá již po staletí známými parametry důležitými
při výběru partnera. Srovnává zde například různé skupiny
sociologického spektra coby vhodné či méně vhodné zdroje potenciálních
partnerů pro potomky daného člověka s ohledem na zachování a kvalitu
nejen budoucích pokolení, ale i vzájemných vztahů dosud žijících
generací – neboť i rodinné prostředí významně ovlivňuje kvalitu
potomků, kteří v ní vyrůstají.

Studie [...]

Pixmanii jsem míval rád a rád jsem
tam nakupoval. Svého času to byla zahraniční štika v zatuchlém
rybníčku českých eshopů, nabízeli tam sortiment, který u nás nebyl
k vidění, natož ke koupení, a za ceny, které se těm českým brutálně
vysmívaly. Doba však pokročila, za loňský rok koruna hodně posílila,
sortiment se se zahraničním prakticky srovnal a z kdysi výjimečné
Pixmanie je dnes řadový obchod, [...]

Tento příběh mi dnes přišel vánoční poštou přímo z epicentra
moderních svátků, ze země, kde se zabydlel Santa Claus se svými skřítky,
soby a dárky a kde tiché a červeno-bílé vánoce jsou ty
nejvánocovatější na světě. Neodolal jsem a hned jsem ho pro vás z té
angličtiny přeložil.

Čtyři Santovi skřítci onemocněli a zbylí učni už nestíhali vyrábět
hračky dostatečně rychle. Santa začal [...]

Co se zbylou uvařenou kořenovou zeleninou a nechcete ji použít
v polívce? Především je tu již ověřené skvělé bublání a
pískání, ale zužitkovat se dá i ve studené kuchyni. Narazil jsem
v mrazáku na krabičku s právě takovou vařenou zeleninou, kterou mi kdysi
bylo líto vyhazovat, a napadlo mě zkusit pomazánku, takovou variaci na
hummus.

Velkou cibuli jsem nakrájel nadrobno a osmažil pomaličku
do zlatova na [...]

Napadlo nás, že už jsme vážně dlouho neměli francouzské
brambory. Tož co je snazší, než si je hned druhý den udělat
k obědu.

Základem je asi kilo brambor vařených ve slupce (varný
typ A), vystydlé, oloupané, nakrájené/pro­tlačené na kostičky –
stejně jako na bramborový salát. Přidal jsem kelímek
cottage. To je takový ten sýr ve formě malinkých kuliček,
které se krásně rovnoměrně rozmíchají ve [...]