Pixynergia » polévky http://pixy.cz/pixynergia Vox Populi, Vox Bovum... Thu, 06 Oct 2011 23:45:18 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.4 cs hourly 1 Dýňová polévka http://pixy.cz/pixynergia/2010/10/18/dynova-polevka http://pixy.cz/pixynergia/2010/10/18/dynova-polevka#comments Mon, 18 Oct 2010 19:48:32 +0000 Pixy http://pixy.cz/pixynergia/?p=578 Jak nejlépe naložit s dýní hokkaidó mi zatím nejlépe ukázal
Jamie Oliver. Jeho recept jsem si ještě malinko upravil a zjednodušil, ale
dělal jsem ho už poněkolikáté a výsledek je čím dál famóznější.
Jak je to prosté, tak je to skvělé.

Dýni rozkrojím a vydlabu dužinu se semínky. Může se
oloupat, ale stačí nakrájet třeba na měsíčky a loupat netřeba.
V hmoždíři utluču [...]

]]> http://pixy.cz/pixynergia/2010/10/18/dynova-polevka/feed 1 Zeleninový krém http://pixy.cz/pixynergia/2010/01/28/zeleninovy-krem http://pixy.cz/pixynergia/2010/01/28/zeleninovy-krem#comments Thu, 28 Jan 2010 22:51:43 +0000 Pixy http://pixy.cz/pixynergia/?p=509 Docela často dělám krémovou zeleninovou polévku. Základ je vždy
víceméně stejný, hlavní složka se podle situace obměňuje. Je to
prosté: osmažit najemno nakrájenou cibulku s aspoň dvěma
mrkvemi (stačí nakrájené nahrubo), zalít vodou, osolit a
ochutit špetkou muškátového květu. Pak přidám hlavní
surovinu, kterou bývá květák, brokolice
nebo třeba zelený hrášek. Celé se to dobře uvaří a
nakonec rozmixuje do hladka. Když je [...]

]]> http://pixy.cz/pixynergia/2010/01/28/zeleninovy-krem/feed 1