bolognese, lasagne
27. 11. 2022
🇮🇹 Italiano
luxusní bolognese (pomalý hrnec, 6 hodin, skoro 5 litrů)
Lasagne jak pro menší restauraci – 3 litry bolognese, 3 balení bezlepkových lasagní, 2 litry bešamelu, spousty sýra (parmazán, mozarella, provolone). Žádný bylinky ani koření (kromě muskatnuß!). Očividně to za víkend padne bez zbytku.