vepř. roláda
11. 5. 2022
🍴Kantýna
vepř. roláda z pečeně s medvědím pestem, nové brambory, deglazé z sofrrita (cibule, řap. celer, mrkev)
Díky za tip! Udělal jsem to rovnou jako sofrito… Bordel kolem brambor je citronová vločková sůl, byly vařený v páře, tak potřebovaly dosolit.
