rajská
1. 2. 2026
🥘 Omáčkovna
v rámci akce Vyprazdňujeme mrazák a podakce Co kurva s tím brisketem, a v rámci pod-podakce Neohlášená návštěva vznikla rajská s brisketem a vepřovou panenkou taženými v sous vide na 60° celý odpoledne. Vepřový jako buchtička, hovězí chce trochu požvýkat, ale jinak taky skvělý.
