ramen

vykostěnné stehenní řízky, opečené a na krájené na kousky, polévka z kuřecího vývaru (česnek, zázvor, světlá+tmavá sojovka, mirin, shiitake), pak choy, vejce, bejlí. Já v tom měl shirataki (konjak) udon nudle, dcera rýžový bún, žena soba, ramen nudle nikdo. Tak se v tom vyznejte, co to je. Ale ramen je dobrý obecný název.