Vánoční příběh pro všechny, co mají špatný den

Tento příběh mi dnes přišel vánoční poštou přímo z epicentra moderních svátků, ze země, kde se zabydlel Santa Claus se svými skřítky, soby a dárky a kde tiché a červeno-bílé vánoce jsou ty nejvánocovatější na světě. Neodolal jsem a hned jsem ho pro vás z té angličtiny přeložil. Čtyři Santovi skřítci onemocněli a zbylí učni už nestíhali […]

Celý příspěvek »

Petr Staníček, 18. 12. 2008 000 0.44 • Rubrika: Všeobecné3 komentáře u textu s názvem Vánoční příběh pro všechny, co mají špatný den

Zeleninová pomazánka à la hummus

Co se zbylou uvařenou kořenovou zeleninou a nechcete ji použít v polívce? Především je tu již ověřené skvělé bublání a pískání, ale zužitkovat se dá i ve studené kuchyni. Narazil jsem v mrazáku na krabičku s právě takovou vařenou zeleninou, kterou mi kdysi bylo líto vyhazovat, a napadlo mě zkusit pomazánku, takovou variaci na hummus. Velkou cibuli jsem nakrájel […]

Celý příspěvek »

Petr Staníček, 15. 12. 2008 000 18.45 • Rubrika: Od plotny, VšeobecnéŽádné komentáře u textu s názvem Zeleninová pomazánka à la hummus

Francouzské brambory

Napadlo nás, že už jsme vážně dlouho neměli francouzské brambory. Tož co je snazší, než si je hned druhý den udělat k obědu. Základem je asi kilo brambor vařených ve slupce (varný typ A), vystydlé, oloupané, nakrájené/pro­tlačené na kostičky – stejně jako na bramborový salát. Přidal jsem kelímek cottage. To je takový ten sýr ve formě malinkých […]

Celý příspěvek »

Petr Staníček, 11. 12. 2008 000 10.10 • Rubrika: Od plotny, Všeobecné2 komentáře u textu s názvem Francouzské brambory